W特典付き!【つるしこ定番の夏ギフト】
※この商品は、最短で7月9日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※この商品の販売期間は2025年6月23日 00:00 ~ 2025年7月13日 23:59です。
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注文受付期間:2025年6月23日(月)〜7月13日(日)
注文受付期間のご注文でW特典付き!
特典1:味付けめんまのサービス
特典2:ギフトBOX代サービス
感謝を伝えたいあの人に、頑張ったあなたに
涼やかな、夏の贈り物を
*沖縄と離島を除き送料は別途一律990円
*沖縄、離島の場合は別途ご連絡を差し上げます
*2025年6月23日(月)〜7月13日(日)までの期間限定となっております。
*こちらの商品は各50セット限定となっております。
*限定セットのため、ご注文はお一人様各2セット限りとさせていただきます。
*状況によっては発送が遅れる場合がございます、ご了承をお願い致します。
*熨斗の対応はございません。ご了承をお願い致します。
●盛岡冷麺 醤油
濃口醤油で仕上げた芳醇な味わいのスープ
スープの味わいは、国産牛と国産丸鶏を惜しみなく使用した上品な「牛だし」が決め手です。
白濁させないようゆっくりゆっくり10時間、絶妙な火加減を調節しながら熱を入れ、雑味のない、濃厚な牛の旨みを引き出しました。たっぷりの新鮮な香味野菜類、そして日本名水百選「龍泉洞」で名高い清流のふるさと・岩手県岩泉のカルシウム・ミネラル成分が豊富な水が名脇役です。
溶け出した牛脂の甘さ、濃口醤油のキレ、独自の「返しだれ」が醸し出すコクのバランスは「つるしこ盛岡冷麺[醤油] 」だけが極めた特別な美味しさ。

●盛岡冷麺 うま塩
2種類の塩で仕上げた淡麗な味わいのスープ
牛骨・鶏・国産野菜を、200Lの大釜で10時間コトコトじっくり煮出すことで、旨味と香りを一番良い状態のまま引き出し、塩のおいしさが最も生きるスープに仕上げました。
岩塩は純度が高く、キリッとした塩味をつくります。国産海塩は加熱精製していないので、天然のままのミネラルがまろやかな味わいを醸し出します。この2つの塩の組み合わせが、コクがありながらすっきりとした「うま塩」の特長です。

●味付けめんま
味付けはシンプルに野菜スープだけ。
ほどよい食感を残しながら、やわらかく仕上げました。
トッピングや、お酒のアテにもどうぞ。

●岩手県内小麦「ゆきちから」の風味が生きた自家製のオリジナル生麺
つるしこの麺をゆで上げ、冷水で洗い、そのまま食べてみると、岩手県内小麦「ゆきちから」と、じゃがいも澱粉の甘味と香り、生麺ならではの風味が感じられます。
味、香り、コシと食感、喉ごし。
麺好きの方はもちろん、これまで特に違いを食べくらべたことのない方も、つるしこの生麺だけが持つ、この豊かな満足感をぜひご堪能ください。

●内容量
盛岡冷麺醤油:630g(スープ160g×2、めん140g×2、キムチ10g×2、酢5g×2)、盛岡冷麺うま塩:630g(スープ160g×2、めん140g×2、キムチ10g×2、酢5g×2)、味付けめんま:150g
●原材料名
【盛岡冷麺醤油】
[スープ]牛骨、牛肉、鶏ガラ、鶏肉、玉ねぎ、人参、長ネギ、みりん、醤油、食塩、砂糖、昆布、ビーフエキス、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)[めん]でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/加工でん粉、酒精、重曹[キムチ]大根、唐辛子、本みりん、魚醤、砂糖、食塩、醸造酢、ごま、鰹節、サバ節、昆布、椎茸、えび [食酢]アルコール、酒粕、食塩、(一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・えび・サバを含む)
【盛岡冷麺うま塩】
[スープ]牛骨、牛肉、鶏ガラ、鶏肉、玉ねぎ、人参、長ネギ、みりん、醤油、食塩、砂糖、昆布、ビーフエキス、寒天、鰹節、サバ節/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)[めん]でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/加工でん粉、酒精、重曹[キムチ]大根、唐辛子、本みりん、魚醤、砂糖、食塩、醸造酢、ごま、鰹節、サバ節、昆布、椎茸、えび[食酢]アルコール、酒粕、食塩(一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・えび・サバを含む)
【味付けめんま】
メンマ、ごま油、菜種油、根生姜、唐辛子、長ネギ、醤油、日本酒、砂糖、本みりん、たまねぎ、甜菜糖、にんじん、食塩、セロリ、にんにく、オリーブ油、昆布、乾椎茸、胡椒(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
●賞味期限
90日
●保存方法
冷凍(-18℃以下)
●栄養成分表示(推定値)
【盛岡冷麺醤油 1人前(315g)当たり】
熱量 390.1kcal/たんぱく質 6.5g/脂質 0.9g/炭水化物 89g/食塩相当量 6g
【盛岡冷麺うま塩 1人前(315g)当たり】
熱量 390.1kcal/たんぱく質 6g/脂質 1.2g/炭水化物 88.6g/食塩相当量 6.8g
【味付けめんま 100g当たり】
熱量 66cal/たんぱく質 1.7g/脂質 2.7g/炭水化物 8.8g/食塩相当量 2.79g
●アレルギー情報(特定原材料等28品目)
【盛岡冷麺醤油】小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・えび・サバ
【盛岡冷麺うま塩】小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま・えび・サバ
【味付けめんま】小麦・大豆・ごま